Comí el otro día en este local cercano al estadio y templo merengue, que una vez está D. Florentino por la zona se nota en sus locales más alegría. Comí en esta ocasión con mi amigo el ruso ya que teníamos una presentación en unas oficinas cercanas. Cabe destacar que este restaurante es el hermano mas joven del que para muchos es el mejor restaurante italiano de Madrid, el D. Giovanni
En cuanto al servicio comentar que es un poco flojo, poco atento y bastante lento en los platos que sirve
La decoración muy moderna y minimalista con predominio de los tonos oscuros no dejará indiferente a nadie.
En cuanto a la comida en esta ocasión compartimos la burrata con salsa de tomate, una ensalada Cosa Nostra. De plato fuerte yo comí una pizza piamontesa y mi acompañante el risotto al barolo. Lo regamos con un par de lambruscos rosados y con los cafés salimos 70€ por cabeza
Mi impresión es que estamos ante un local de comida italiana interesante pero que le falla el servicio sobre todo en la atención y rapidez en servir. Veremos como evoluciona en el futuro
LA TRATTORIA D´G. Puntuación 5/10
C/ Balvina Valverde, 28
Tef.: 91 564 41 62
70 € por persona…. Alucino
Espero que la atención y el servicio vayan mejorando, y desde mi punto de vista, el de una italiana (y cocinera) afincada en Madrid,
estaría bien acabar con alusiones mafiosas en los platos, nunca se ha visto en Italia darle el apellido de Cosa Nostra a una ensalada. Desafortunadamente, la cocina italiana al extranjero es un sinfín de lugares comunes, y semejante enfoque no ayuda ni mucho menos la evolución.
Creo que se queda corto cuando comenta que el servicio es poco flojo y atento y bastante lento.
Comí hace poco allí con un amigo guiados por la fama del sitio y fue desesperante. Entramos a las tres y saliamos a las seis de la tarde. Desesperante. En cuanto al precio lo encuentro desorbitado la relación calidad/precio.
No creo que vuelva.
Ayer cenamos em ese local 13 personas. Primera sorpresa: en la mesa solo cabían 10. El espacio entre comensales era como en un avión de compañía “low cost”. Segunda sorpresa: tres cartas para trece comensales. Tercera sorpresa: amplian la mesa con otra mas en un extremo, y con ello cabemos los trece justitos, pero cabemos. Cuarto soprresa: el servicio lento y poco profesional donde los haya. Quinta sorpresa: la comida corrientita, como en cualquier otra trattoria, con la excepción del postre.
Conclusión: o se espabilan o están condenados al cierre.